Caserola de stridii de Sud ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 51 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 20 de porții cu 124 calorii, 2G de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Este perfect pentru Toamna. Dacă aveți la îndemână boia, ardei gras, făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 22%. Încercați Caserola De Stridii Din Sud, Pâine de porumb sudică și sos de stridii (umplutură), și Caserola De Stridii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți broilerul. Ungeți un vas de servire rezistent la cuptor de 9x13 inci sau pulverizați-l cu spray antiaderent.
Echipamente pe care le vei folosi
Pui Broiler
2
Scurgeți stridiile și puneți-le deoparte. Topiți 2 linguri de unt într-o caserolă grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii
Unt
3
Adăugați scallions și piper și saut până când ceapa este moale, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Verde
Piper
Ceapă
4
Se adaugă ciupercile și stridiile și se fierbe timp de 5 minute. Într-o tigaie separată, topiți 2 linguri de unt rămas. Se amestecă făina. Când este netedă, adăugați smântâna și amestecați până la fierbere și groasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Stridii
Unt
Cremă
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Adăugați brânza. Se amestecă acest sos de brânză în amestecul de stridii și se condimentează cu nucșoară, boia, sare și piper. Caserola poate fi făcută înainte până în acest moment și refrigerată peste noapte. Întoarceți-l la foc mic deasupra aragazului înainte de a continua.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Brânză
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Brânză
Nucșoară
Stridii
Piper
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Soba
6
Se toarnă amestecul în vasul pregătit și se acoperă cu firimiturile de pâine și se pune cu untul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet
Unt
7
Așezați sub broiler până se rumenesc și clocotesc—aproximativ 10 minute, în funcție de adâncimea caserolei.
Echipamente pe care le vei folosi
Pui Broiler
8
Nathalie Dupree ' s Comfortable Entertainment de Nathalie Dupree
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Castelul Ste. Michelle Riesling cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.