Cartofi Prăjiți La Cuptor
Nevoie de o fără gluten, prietenos cu fodmap, întreg 30 și garnitură vegană? Cartofii prăjiți la cuptor ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 422 calorii, 12g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,02 USD pe porție. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 11 ar spune că a lovit locul. Un amestec de sare kosher, ulei de măsline, cartofi Yukon gold și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 98%, acest fel de mâncare este super. Rețete similare includ Cartofi Prăjiți La Cuptor, Cartofi Prăjiți La Cuptor, și Cartofi Delicioși Prăjiți La Cuptor.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425 circularîn 2 loturi, gătiți cartofii într-o oală mare cu apă sărată clocotitătimp de 3 minute. Folosind o lingură cu fantă, transferați cartofii într-o foaie de copt cu margini. Când este suficient de rece pentru a manipula, răzuiește ferm dinții unei furculițe în sus și în jos cartofi, creând o suprafață aspră, canelată.
Se toarnă ulei pe altulfoaie de copt tăiată; coaceți(pentru a încălzi uleiul) timp de 5 minute.
Adăugațicartofi; întoarceți-vă la strat. Se condimenteazăcu 1 lingură de sare. Prăjiți,întorcându-vă de 3 ori în timpul gătitului șiungând ocazional cu ulei,până se rumenesc și se înmoaie, 60-70 de minute.