Cartofi Piure De Rădăcină De Țelină

Name: Cartofi Piure De Rădăcină De Țelină
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 puțin dovlecel tocat Piper negru proaspăt măcinat; 567 ardei habenero (despre rădăcina de țelină, curățată și tăiată cubulețe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea, împărțită; 1 kilograme (despre cartofi roșii, curățați și tăiați cubulețe; 8 puțin dovlecel tocat Sare; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat, înmuiat, divizat

Piureul de rădăcină de țelină necesită aproximativ 50 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 8 și costă 92 cenți pe porție. O porție conține 317 calorii, 5g de proteine, și 17g de grăsime. 41 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este perfect pentru Ziua Recunostintei. Un amestec de piper, rădăcină de țelină, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca garnitură. Cu o lingură scor de 50%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Piure De Cartofi Și Rădăcină De Țelină, Piure De Cartofi Și Rădăcină De Țelină, și Piure de cartofi cu rădăcină de țelină pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: Ricer

Echipamente pe care le vei folosi

2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)

Într-o oală mare, cu fundul greu, adăugați suficientă apă pentru a acoperi complet cartofii. Aduceți apa la fierbere la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați și cartofii și un vârf mare de sare. Când apa revine la fierbere, reduceți focul la foc mic și gătiți până se înmoaie, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Între timp, puneți rădăcina de țelină tăiată cubulețe într-o cratiță cu suficientă apă pentru a acoperi, aduceți la fierbere, acoperiți ușor și reduceți focul la foc mic. Gatiti pana se inmoaie, aproximativ 30 de minute. Ar trebui să aibă aceeași consistență ca și cartofii fierți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Scurgeți cartofii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Puneți-le printr-un ricer și adăugați 2 linguri de unt și jumătate de smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)

Scurgeți rădăcina de țelină și puneți-o într-un blender cu restul de 2 linguri de unt și smântâna rămasă. * Puree până se omogenizează, folosind grijă, deoarece piureul va fi foarte fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați piureul de rădăcină de țelină în cartofi și amestecați bine. Se condimentează ușor cu sare și piper. .

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Telina

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Scoateți lichidul de pe foc și lăsați să se răcească cel puțin 5 minute.

Transferați lichidul într-un blender sau robot de bucătărie și umpleți-l nu mai mult de jumătate. Dacă utilizați un blender, eliberați un colț al capacului. Acest lucru previne efectul de vid care creează explozii de căldură.

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Așezați un prosop deasupra mașinii, pulsați de câteva ori, apoi procesați cu viteză mare până la omogenizare.

Un spectator, care poate nu este un bucătar profesionist, a furnizat această rețetă. Bucătarii Food Network nu au testat această rețetă și, prin urmare, nu putem face reprezentare cu privire la rezultate.