Cartofi dulci usturoi prajiti

Name: Cartofi dulci usturoi prajiti
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 1/3 cană melasă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre cu cocă violet; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 313 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină universală; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. shredded fontina, for serving; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cimbru proaspăt tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 ceapă roșie, feliată subțire; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. (1/2 băț) unt nesărat, la temperatura camerei; 6 creveți și cu vene Ulei de Canola sau ulei vegetal; 1 kg sweet potatoes or garnet yams (about 3 medium), scrubbed, unpeeled and cut into 1/4-inch-by-4-inch fries, soaked in ice water

Cartofi prăjiți cu usturoi dulci este o garnitură care servește 6. Vă uitați la silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 773 de calorii, 19 g de proteine și 41 g de grăsime per porție. Pentru 1,84 USD per porție, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Vă este adus de Foodnetwork. 330 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute. Un amestec de făină, fontina, oțet balsamic și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă un scor bun de 80%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: cartofi prăjiți cu usturoi dulci la cuptor, cartofi prăjiți cu usturoi dulci și cartofi prăjiți cu usturoi și parmezan.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Încinge uleiul la foc mediu într-o tigaie mare antiaderentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Dulci Sau Igname Granat (aproximativ 3 Medii), Curățați, Necurățați și Tăiați în Cartofi Prăjiți De 1/4-inch Pe 4-inch, înmuiați în Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Tăiați în Cartofi Prăjiți De 1/4-inch Pe 4-inch, înmuiați în Apă Cu Gheață

Adăugați ceapa, oțetul, sare și piper, amestecând din când în când, până când ceapa devine maro auriu, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Scurgeți cartofii și uscați complet pe un prosop curat de bucătărie. Într-o cratiță mare cu fundul greu, turnați suficient ulei pentru a umple tigaia aproximativ o treime din drum.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Se încălzește la foc mediu-mare până când un termometru pentru prăjire introdus în ulei atinge 375 de grade F. (Dacă nu ai un termometru, un cub de pâine se va rumeni în aproximativ 5 minute.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

În timp ce uleiul se încălzește, într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și 2 1/2 căni de apă până se omogenizează. Ungeți cartofii în aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Cu Cocă Violet

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați 8 până la 10 cartofi în ulei, lăsând orice exces de aluat să picure înapoi în bol. Se prăjește până devin aurii și crocanți, 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scurgeți pe prosoape de hârtie. Repetați cu restul de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi