Carne de vită cu ciuperci Stroganoff

Stroganoff cu ciuperci de vită este o rețetă din Europa de Est care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37 g de proteine, 27 g de grăsimi și un total de 533 de calorii. Pentru 3,16 USD per porție, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ciuperci, unt, smântână și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 30 de minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 55%. Acest scor este solid. Încercați Stroganoff cu carne de vită și ciuperci, Stroganoff cu carne de vită și ciuperci și Stroganoff cu carne de vită și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți untul și uleiul la foc mediu-mare. Friptură brună; se scoate cu o lingura cu fanta si se tine la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

6 Fripturi De 8 Uncii

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ciupercile; se caleste pana se inmoaie. Întoarceți friptura în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se adauga supa, smantana, ceapa, cimbru si maghiran; încălziți ușor (nu fierbeți).

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Maghiran

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cesti Catei De Usturoi

5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)

Serviți cu tăiței sau orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură de vită, feliată subțire 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 11 lingură de oregano uscat

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 283pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

poate condensat crema de supa de ciuperci, nediluat 6creveți și cu vene

Fidea fierbinte sau orez 1Bucăți de caramele Heath Bar

maghiran uscat 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci proaspete, feliate 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci proaspete, feliate 100pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ceapa verde tocata 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cupe smântână

Vin recomandat: Shiraz, Nero D Avola, Primitivo

Carnea de vită Stroganoff funcționează foarte bine cu Shiraz, Nero D Avola și Primitivo. Pentru un stroganoff de carne de vită cremoasă, cu ciuperci, veți dori un roșu îndrăzneț care să se potrivească. Ai putea încerca Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

Famile Vincent Cremant de Bourgogne

Din strugurii Chardonnay, acest sclipitor aliează prospețimea, corpul și netezimea. Cremant Brut este uscat și oferă bule fine (1,5 Milioane/30 de minute – noi le-am numărat, dar nu trebuie să mă credeți pentru asta!), note de flori la nas, crocante și fructate la gust. Este un clasic excelent pentru toate ocaziile festive.