Carne de porc rulată cu stafide și ierburi din California

Name: Carne de porc rulată cu stafide și ierburi din California
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 2 kilograme cotlet de porc dezosat, tuns; 1 parmezan ras ardei iute, cubulete; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Muștar Dijon; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham rozmarin proaspăt, tocat; 2 cuișoare mari usturoi, tocat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă tăiată subțire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Stafide din California; 12 puțin dovlecel tocat Rub; 12 puțin dovlecel tocat Sare și piper, după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii uscate la soare cu ierburi italiene, scurse și tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca)

Carnea de porc rulată cu stafide și ierburi din California este o fără gluten, fără lactate și primar rețetă cu 12 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 304 calorii. Pentru $2.42 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Toateretete are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, usturoi, frecați și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cotlet de porc rulat cu ierburi cu crackling, Friptură de porc cu ierburi și usturoi, și Baklava rulată cu stafide aurii.

Instrucțiuni

Amestecați 2 căni de stafide în robot de bucătărie sau blender până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Folosind cuțit feliere lung, cu cotlet de porc cu care se confruntă departe pe lungime la ora 12, face 3/4-inch adâncime tăiat de-a lungul marginii drepte pentru întreaga lungime de friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Rotiți friptura spre stânga. Apoi, începând din interiorul acelei tăieturi, ținând cuțitul într-un unghi, tăiați o altă tăietură adâncă de 3/4 inci de-a lungul tăieturii anterioare. Continuați să rotiți friptura, repetând aceste tăieturi adânci de 3/4 inci până când aveți o foaie mare de carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

În tigaia cu fund greu, se sotează ceapa în ulei de măsline până se caramelizează și se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Ceapă Prăjită Cu Cheddar

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați ingredientele rămase și fierbeți la foc mic 15-20 de minute până când aromele se amestecă.

Amestecați muștarul Dijon, căței de usturoi tocați și 2 până la 3 linguri de ulei de măsline. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Fripturi De Carne Din New York

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. condimentați carnea de porc pe ambele părți cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Întindeți umplutura uniform pe coapsa aplatizată la 3/4 inch în jurul tuturor marginilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită

Roll loin jelly roll stil și cravată cu șir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

10 Chifle Albe Pentru Cină

Spread freca pe exteriorul cotlet laminate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Coaceți, tăind ocazional, 45 până la 60 de minute, la temperatura internă de cel puțin 140 de grade F pentru mediu, 150 de grade F pentru mediu suculent-bine.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Lăsați să se odihnească 10 până la 15 minute înainte de feliere. Feliați și serviți.