Carne și legume la grătar peste șofran Orzo

Nevoie de un fel principal fără lactate? Carnea și legumele la grătar peste șofran Orzo ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 744 calorii, 51G de proteine, și 25g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 5,02 USD pe porție. Această rețetă de la Alimenterețeaua are 1897 de fani. Mergeți la magazin și ridicați ciuperci cremini, pătrunjel cu frunze plate, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Carne și legume la grătar peste șofran Orzo, Abandon nesăbuit: Snapper tăiat în tigaie cu legume de șofran de citrice peste Arugulan Orzo, și Ingredientul Secret (șofran): Pilaf de orez șofran și portocaliu cu Orzo și nuci de pin.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un castron mediu, combinați ingredientele pentru marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Într-un castron mare, combinați jumătate din marinată cu pieptul de pui, coapsele de pui și creveții. Aruncați pentru a combina. Acoperiți și lăsați la marinat cel puțin 1 oră. Dacă marinați mai mult de 1 oră, asigurați-vă că ați refrigerat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Pancetta Sau Guanciale, Tăiate în Bastoane Subțiri Sau Tocate

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Așezați o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare sau preîncălziți un grătar cu gaz sau cărbune.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ungeți porumbul cu marinată neutilizată rezervată și înfășurați în folie. Aruncați ciupercile cu 1/4 cană din marinata neutilizată rezervată. Grătați pieptul și coapsele de pui la o temperatură internă de 165 grade F, aproximativ 7 minute pe parte. Gratiți porumbul în interiorul foliei, timp de aproximativ 5 minute pe parte. Grătați ardeii aproximativ 5 minute pe parte. Grătați creveții și ciupercile, aproximativ 2 minute pe parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

1 Cană De șalote, Tocate

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Ungeți ardeii la grătar cu ultima marinadă neutilizată rezervată. Se taie ardeii și ciupercile înainte de servire, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Aranjați carnea și legumele la grătar peste șofranul orzo pe un platou mare și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

șofran

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Într-o oală mare, aduceți bulionul de pui la fiert la foc mare. Reduceți căldura la minim, aducând stocul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați șofranul, amestecați și lăsați șofranul să înflorească, aproximativ 5 minute. Întoarceți focul la mediu și stocul la fierbere, apoi adăugați orzo și gătiți până se înmoaie, dar încă ferm la mușcătură, amestecând ocazional, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Scurgeți orzo și transferați într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Adăugați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea, piperul și pătrunjelul. Aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene