Carbonara de somon afumat
Somon afumat carbonaran este un pescatarian rețetă cu 2 porții. Acest fel principal are 828 calorii, 35g de proteine, și 41G de grăsime pe porție. Pentru $2.44 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food necesită spaghete rapide, ouă, cățel de usturoi și cremă dublă. 141 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 83%, care este super. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Carbonara De Somon Afumat, Carbonara De Somon Afumat, și Somon afumat și sparanghel Carbonara.
Instrucțiuni
Gatiti spaghetele. Între timp, topiți untul într-o tigaie mică, adăugați usturoiul și sfârâiți ușor timp de 1 min.
Bateți ușor smântâna, ouăle, usturoiul înmuiat și jumătate de parmezan într-un bol. Se amestecă garniturile de somon afumat.
Scurgeți bine pastele și reveniți în tigaie.
Adăugați amestecul de somon și arpagicul, apoi aruncați bine, astfel încât căldura din paste să îngroașe ușor sosul.
Se servește împrăștiat cu parmezanul rămas și mult piper negru.
Vin recomandat: Frascati, Chablis, Pinot Grigio
Paste Carbonaran în meniu? Încercați să împerecheați cu Frascati, Chablis și Pinot Grigio. Un vin alb uscat crocant echilibrează bogăția unei carbonare cremoase. Frascati este un vin Roman, ceea ce îl face o alegere deosebit de potrivită pentru felul de mâncare Roman. Ai putea încerca Principe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Principe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore]()
Principe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore
Galben strălucitor, strălucitor. Are un nas larg și intens, cu note de flori și fructe tropicale. Un palat plin, moale, cu postgust persistent. Potrivit pentru primele feluri de mâncare, crustacee, carne albă și brânzeturi proaspete