Carbonara De Dovleac Cu Paccheri Din ' Paste Moderne

Name: Carbonara De Dovleac Cu Paccheri Din ' Paste Moderne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 230 ardei habenero cupe cubulete, însămânțate și decojite kabocha sau butternut squash; 2 mari gălbenușuri de ou; 4 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, feliată subțire; 4 puțin dovlecel tocat Pecorino sau altă brânză îmbătrânită; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper negru proaspăt măcinat; 445 ardei habenero pound paccheri sau orice paste scurte groase, de preferință Garofalo

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Carbonara de dovleac cu Paccheri de la 'Pasta Modern. Această rețetă servește 4. Pentru $1.07 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 306 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână pecorino, gălbenușuri de ou, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Cel mai simplu paste din lume (Frascarelli) de la ' Paste Modern, Cafeneaua Modernă-Prăjituri Moderne De Pește, și Spaghete Cu Lămâie-Avocado Cu Creveți Din ' Paste Moderne pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare saut la foc mediu, încălziți 2 linguri de ulei și gătiți ceapa până când sunt foarte moi, aproximativ 8 minute. Ridicați focul la mare și continuați să gătiți până când ceapa este aurie și caramelizată, încă aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți ceapa din tigaie și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

În aceeași tigaie, adăugați încă 1 sau 2 linguri și prăjiți dovleceii până când sunt fragede și aurii la margini, aproximativ 8 minute. Întoarceți ceapa în tigaie, condimentați cu sare și piper și păstrați la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Cuțit De Toaletă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Într-un castron mare de servire, bateți gălbenușurile cu piper și 2 linguri de brânză rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Fierbeți pastele în apă sărată până când sunt al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurgeți și aruncați amestecul de ouă, amestecând până devine cremos, apoi amestecați amestecul fierbinte de ceapă-dovlecei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Se servește acoperit cu brânză rasă sau rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

230ardei habenero

cupe cubulete, însămânțate și decojite kabocha sau butternut squash 2mari

gălbenușuri de ou 4puțin dovlecel tocat

Ulei de măsline 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, feliată subțire 4puțin dovlecel tocat

Pecorino sau altă brânză îmbătrânită 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat 445ardei habenero

pound paccheri sau orice paste scurte groase, de preferință Garofalo

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.