Burgeri De Somon Grecesc

Name: Burgeri De Somon Grecesc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. rulouri ciabatta, prăjite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil felii de castravete; 1 lingura. otet de vin rosu albus de ou; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză feta mărunțită; 1 pinch cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet panko sau făină matzo; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de somon fără piele, tăiate în bucăți de 2 inci

Burgeri de somon grecesc este un pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,79 USD pe porție. O porție conține 384 calorii, 32g de proteine, și 10g de grăsime. Un amestec de sare kosher, rulouri ciabatta, panko și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma albușul de ou, puteți urma acest fel principal cu Tort alb-negru ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Burgeri greci de pui {cu ceapă roșie murată și sos de iaurt grecesc}, Burgeri de somon cu mărar și Old Bay (și câștigă un an de somon prins sălbatic!), și Marea Mea Grăsime Greacă Burgeri.

Instrucțiuni

În vasul unui robot de bucătărie, pulsează somonul, panko și albușul de ou până când somonul este tocat mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Somon

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bol

Formați somonul în chiftele de 4 (4 inci); condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Somon

Încălziți grătarul la mediu-înalt; gătiți, întorcându-vă o dată, până când burgerii sunt doar fierți (5-7 minute pe fiecare parte).

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește cu toppinguri și chifle dorite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente

Procesor De Alimente

Bol

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

rulouri ciabatta, prăjite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

felii de castravete 1lingura. otet de vin rosu

albus de ou 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză feta mărunțită 1pinch

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet panko sau făină matzo 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de somon fără piele, tăiate în bucăți de 2 inci

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.