Burger Louisiana

Name: Burger Louisiana
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de canola, plus mai mult pentru periaj; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 jalapeno proaspăt întreg; 5 cornișoane, tăiate cubulețe; 1 parmezan ras Muștar Dijon; 1 Oreos dublu umplut 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 1 parmezan ras pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) felii de castravete englezesc în formă de semilună; 1 ceapa verde, partea alba si verde pal, tocata marunt; 680 ardei habenero ceai sp. asezonați toată sarea; 8 2 linguri butte topit șuncă de tasso feliată subțire; 1 Oreos dublu umplut sos fierbinte, sau mai mult, dacă se dorește; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil maioneză preparată; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) umăr; 8 2 linguri butte topit hârtie felii subțiri piper jack brânză; 1 red onion, peeled and cut into 1/4-inch thick slices; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper negru proaspăt măcinat; 4 chifle, despicate; 1 parmezan ras paprika dulce; 1 parmezan ras muștar de cereale integrale

Louisiana Burger este un fel principal care servește 4. O porție conține 1179 calorii, 58G de proteine, și 87G de grăsime. Pentru 3,26 USD pe porție, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați piper, sare și piper, pudră de ceapă și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare americană. Această rețetă este plăcută de 226 de mâncăruri și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este uimitor. Burger Louisiana, Burger Club: Premiat Logan County Burger Patty Melt, și Burger Club: Premiat Logan County Burger Patty Melt sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Bateți împreună maioneza, muștarul, sosul iute, cornichonii, ceapa verde și pătrunjelul într-un castron mic și condimentați cu sare și piper, după gust. Se acoperă și se dă la frigider cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Ghimbir întreg, Zdrobit

Cornișon

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Amestecați boiaua, piperul, sarea, cimbrul, pudra de usturoi, pudra de ceapă și cayenne într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Umăr

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Modelați carnea în chiftele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Periați cu ulei, condimentați ambele părți cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Presărați 1 parte din fiecare patty cu amestecul de condimente, asigurându-vă că frecați condimentele în carne, apoi stropiți cu ulei înainte de grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Apă Pentru A Permite

Subţire-

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Preîncălziți grătarul la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Încălziți cele 2 linguri de ulei într-o tigaie din fontă deasupra grătarelor grătarului până când începe să strălucească. Dacă folosiți tigaie din fontă, așezați burgerul în tigaie și gătiți până se carbonizează ușor și condimentele au format o crustă, aproximativ 1 1/2 minute (aveți grijă să nu ardeți condimentele.) Întoarceți burgerul, reduceți focul la mediu și continuați să gătiți până la coacerea dorită. Dacă utilizați un grătar, grătiți burgerii pe grătarele grătarului pentru aproximativ aceeași perioadă de timp. Topiți fiecare burger cu 2 felii de brânză în ultimele 30 de secunde de gătit, până când brânza este topită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Puneți burgerii pe chifle, acoperiți cu șunca, o parte din ceapă și o parte din sosul de maioneză și chipsuri de cartofi. Folosiți o frigăruie pentru a ține burgerul împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Cartofi

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Echipamente

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Roșii Feliate, Opțional

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Ingrediente

Porții:

2cp. legume (de exemplu, spanac)

cârnați de porc fără înveliș 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de canola, plus mai mult pentru periaj 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 5

cornișoane, tăiate cubulețe 1parmezan ras

Muștar Dijon 1Oreos dublu umplut

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 1parmezan ras

pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 1cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1

ceapa verde, partea alba si verde pal, tocata marunt 680ardei habenero

ceai sp. asezonați toată sarea 82 linguri butte topit

șuncă de tasso feliată subțire 1Oreos dublu umplut

sos fierbinte, sau mai mult, dacă se dorește 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză preparată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

umăr 82 linguri butte topit

hârtie felii subțiri piper jack brânză 1

red onion, peeled and cut into 1/4-inch thick slices 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4

chifle, despicate 1parmezan ras

paprika dulce 1parmezan ras

muștar de cereale integrale

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funcționează foarte bine cu Merlot, Malbec și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un Zinfandel piperat. Ai putea încerca Cotarella Sodale Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.

Cotarella Sodale Merlot

De culoare violet intens, Sodale este redolant cu fructe negre cu cerneală, condimente dulci și minerale - toate fiind țesute împreună cu un grad de finețe care îi amintește de veneratul său văr, Montiano. La gust, vinul este suculent, dar structurat cu tanin abundent, care este lustruit și suplu în textură. Un finisaj echilibrat de lungime medie cere o altă înghițitură și face din Sodale un băutor de zi cu zi indespensabil.Asociați Sodale cu cina de la mijlocul săptămânii sau cu o aventură mai atent coordonată. O ciupercă portobello umplută, un sos bolognez gătit lent sau o friptură de coajă arsă cu prăjituri și o reducere de vin roșu s-ar împerechea frumos cu Sodale.