Budinca De Vanilie

Name: Budinca De Vanilie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mazăre congelată; 6 gălbenușuri de ou; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime; 1 pinch Sare de vârf; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 fasole de vanilie, despicată și răzuită

Budinca de vanilie ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 289 calorii, 8g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Pentru $1.56 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. Dacă aveți amidon de porumb, fasole de vanilie, lapte și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Budinca De Vanilie Cu Conținut Scăzut De Grăsimi, Budinca De Vanilie, și Budinca De Vanilie.

Instrucțiuni

Combinați laptele, vanilia, zahărul și sarea într-o cratiță medie și puneți-le la foc mediu, amestecând ocazional. Într-un castron mediu de amestecare, amestecați gălbenușurile și amidonul de porumb pentru a forma o pastă. Odată ce laptele este aburit și zahărul s-a dizolvat, turnați treptat lichidul în gălbenușuri, amestecând constant, apoi readuceți amestecul în tigaie și gătiți la foc mediu-mare, amestecând continuu, până când ajunge la fierbere. Continuați să fierbeți, amestecând bine și constant, timp de 2-3 minute. Pentru a testa dacă budinca este bine gătită, gustați puțin—dacă se simte în vreun fel nisipos, fierbeți încă un minut și testați din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Vanilie

Zahăr

Gălbenuș De Ou

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Bateti

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Odată ce este complet netedă la gust, forțați printr-un filtru de plasă fină și răciți peste o baie de gheață, amestecând ocazional pentru a preveni o piele. Odată răcit, amestecați cu un blender de imersie până când este neted și strălucitor. Se va păstra câteva zile într-un recipient etanș curat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gheață