Bruschetta de rucola de roșii a lui Jen

Rețeta lui Jen ' s Tomato Arugula Bruschettan este gata în aproximativ 4 ore și 30 de minute și este cu siguranță un super fără gluten și primar opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Acest hor d ' oeuvre are 233 calorii, 7g de proteine, și 16g de grăsime per portie. Pentru $2.61 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de rucola, parmezan, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este plăcută de 6 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare includ Bruschetta de salată de ouă și Rucola, Bruschetta cu Prosciutto, Ricottan și Rucola, și Smochine Proaspete, Rucola Și Bruschetta Mascarpone.

Instrucțiuni

Aduceți 4 litri de apă la fiert într-o cratiță mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Așezați roșiile Rome în apa clocotită timp de aproximativ 1 minut pentru a slăbi pielea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate Roma

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurgeți și clătiți cu apă rece. Cojiți, miezul, semințele și tocați grosolan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Gătiți încet și amestecați roșiile cu sare și piper timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se amestecă usturoiul și se gătește 5 minute. Amestecați rucola în amestec, apoi îndepărtați tigaia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați amestecul într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Îndoiți ușor roșiile uscate la soare și parmezanul în amestec. Acoperiți și răciți la frigider cu aproximativ 4 ore înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

1buchet

rucola-clătită, uscată și tocată 8cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

parmezan ras 20

roșii Rome (prune)1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 20

roșii uscate la soare ambalate în ulei, scurse și tocate

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.