Broccoli rabe în stil Sicilian cu vinete și capere

Name: Broccoli rabe în stil Sicilian cu vinete și capere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vin roșu sau oțet balsamic; 8 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 1 kilograme ciorchini (despre broccoli rabe, tulpini groase tăiate, tăiate în lungimi de 3 inci; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de roșii întregi decojite cu sucul lor, tocate în bucăți de 1/4 inch; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere, clătite, scurse și tocate aproximativ; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tulpini de telina, fin cubulete (despre; 1 mici vinete, tăiate în zaruri de 1/2 inch (aproximativ 1 litru); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stafide aurii; 8 creveți și cu vene Sare Kosher; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, fin cubulete (aproximativ; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Broccoli rabe în stil Sicilian cu vinete și capere. Această rețetă face 8 porții cu 187 calorii, 6g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $1.63 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, vinete, broccoli rabe și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este spectaculos. Încercați Paste Siciliene Cu Sardine Și Broccoli Rabe, Broccoli În Stil Sicilian, și Vinete la grătar, Broccoli rabe și sandwich cu Mozzarella pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați vinetele pe o farfurie mare căptușită cu un strat triplu de prosoape de hârtie sau un prosop de bucătărie curat. Se condimentează cu sare. Acoperiți cu un alt strat triplu de prosoape de hârtie sau un prosop de bucătărie curat. Sus cu o altă farfurie mare. Cuptor cu microunde la putere mare până când vinetele și-au pierdut cea mai mare parte din umiditate și apar ușor zbârcite, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o cratiță medie la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și țelina și gătiți, amestecând frecvent, până se înmoaie și translucid, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați vinetele și gătiți, amestecând ocazional, până când vinetele încep să se descompună, cu aproximativ 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Adăugați pastă de roșii, capere, stafide, zahăr, oțet și roșii tocate și amestecați pentru a combina. Aduceți la foc mic și gătiți, amestecând ocazional, până când se reduce într-o consistență groasă, asemănătoare cu tocană, aproximativ 20 de minute. Condimentează după gust cu sare și piper. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ