Nevoie de o supă fără lactate și vegetariană? Borșul de secară ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 157 calorii. Această rețetă servește 12 și costă 69 de cenți pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de boabe de secară, usturoi, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei Est-Europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Pâine De Secară Daneză, Terci De Pâine De Secară Daneză (Arllebra...........), și Borș pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați boabele de secară și 2 căni de apă într-o oală și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți 2 ore sau până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Secară
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Așezați fasolea cannellini într-o oală cu suficientă apă pentru a acoperi, aduceți la fierbere și gătiți 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Supa Crema De Brocoli
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Se ia de pe foc.
4
Lăsați să stea 1 oră, până se înmoaie; scurgere.
5
Într-o oală mare, amestecați secara gătită, fasolea, varza, ceapa, țelina, sfecla, morcovul, cartoful, usturoiul și roșiile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
(rezervati 1 Lingura)
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Toppinguri, Opționale
Sifonada De Frunze De Kale
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Secară
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
6
Se toarnă în apă și se aduce la fierbere. Reduceți căldura la minim, acoperiți și gătiți 30 de minute sau până când toate legumele sunt fragede. Se amestecă sucul de lămâie și mierea și se condimentează cu sare și piper în timpul gătitului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale