Bissara
Bissara ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 13g de grăsime, și un total de 161 calorii. Această rețetă fără gluten și vegană servește 8 și costă 48 de cenți pe porție. Dacă aveți la îndemână ardei iute, ulei de măsline, boia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 55%. Încercați Bissara (Piure De Fasole Fava) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Prăjiți usturoiul în uleiul vegetal într-o oală mare la foc mic până se rumenesc ușor.
Se toarnă apă și ulei de măsline; se amestecă mazărea despicată, pătrunjelul, ardeiul iute, boiaua, chimenul, sarea și piperul. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la minim și se fierbe timp de aproximativ 55 de minute, amestecând ocazional, astfel încât mazărea să nu se lipească de fundul oalei. Când mazărea este fragedă, zdrobiți-le cu o lingură de lemn până se omogenizează; se amestecă în apă suplimentară pentru a atinge consistența dorită.