Baconul fiert cu varză și morcovi este un fel principal care servește 6. O porție conține 1098 calorii, 33g de proteine, și 96G de grăsime. Pentru $3.72 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 20 de minute. Această rețetă este plăcută de 49 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la BBC Good Food necesită muștar, ceapă, stoc și frunze de pătrunjel creț. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 90%, care este minunat. Rețete similare sunt Coddle Dublin (cârnați fierți, slănină, cartofi și morcovi), Carne de vită fiartă și morcovi cu găluște de pătrunjel, și Salată de spanac cu slănină, ceapă caramelizată, ciuperci și brânză albastră într-un sos de tigaie cu slănină, acoperit cu un ou fiert tare.
Instrucțiuni
1
Așezați slănina într-o oală cu ceapa și ierburile, apoi acoperiți cu apă. Aduceți la foc mic, apoi gătiți timp de 45 de minute, completând cu apă, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Adăugați morcovii, apoi continuați să gătiți timp de 15 minute. Puneți 150 ml stoc într-o cratiță mai mică; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
Polonic
3
Adăugați pene de varză în oală, apoi continuați să gătiți totul încă 10-15 minute până când varza este fragedă, dar nu prea gătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
În timp ce totul are gătitul final, faceți sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
5
Se toarnă smântâna în bulionul de 150 ml și se aduce la fierbere. Se fierbe câteva minute, apoi se amestecă muștarul și pătrunjelul. Condimentează cu sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
6
Scoateți carnea din stoc, apoi sculptați în felii groase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
7
Se servește pe un platou cu varza și morcovii și se umezește cu un firicel de stoc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
Grăsime De Porc înapoi
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
8
Serviți sosul într-un ulcior și niște cartofi noi fierți și unți pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Patrunjel Cu Frunze Plate Tocat Sau Arpagic Tocat, Pentru Ornat