Apple Galette

Apple Galette
Apple Galette ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 8 porții cu 367 calorii, 5g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați zahăr granulat, gălbenuș de ou, nucșoară măcinată și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Încercați Apple Galette, Apple Galette, și Apple Galette pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un robot de bucătărie sau într-un castron mare, combinați făina, zahărul granulat și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Dulceață De Afine De Bună CalitateDulceață De Afine De Bună Calitate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Tăiați 1/2 cană de unt în bucăți și adăugați la amestecul de făină; pulsați motorul, tăiați-l cu un blender de patiserie sau frecați-l cu degetele până când amestecul seamănă cu o masă grosieră. Cu motorul pornit (sau amestecând cu o furculiță după fiecare adăugare), adăugați gălbenușul de ou și 3 până la 4 linguri de apă rece, 1 lingură la un moment dat; procesați sau amestecați doar până când amestecul se reunește într-o bilă. Formați aluatul într-un disc plat, înfășurați în folie de plastic și răciți până când este ferm, dar încă flexibil, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate
1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie
Dulceață De Afine De Bună CalitateDulceață De Afine De Bună Calitate
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Între timp, întindeți nucile într-o tigaie și coaceți într-un cuptor 375 până când abia devin aurii sub piei, 6 până la 8 minute (lăsați cuptorul pornit). Tăiați grosolan nucile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bețișoare Scurte De ScorțișoarăBețișoare Scurte De Scorțișoară
Ardei ArbolArdei Arbol
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei
Salată De Rucola, Pentru ServireSalată De Rucola, Pentru Servire
4
Curățați și miez merele; tăiați fiecare în opt pene. Într-o tigaie antiaderentă de 10 până la 12 inci la foc mediu, topiți restul de 2 linguri de unt. Când este spumos, adăugați mere și amestecați des până se înmoaie ușor și se rumenesc la margini, 10 până la 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate
Echipamente pe care le vei folosi
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
5
Presărați zahăr brun și nucșoară peste fructe și amestecați până când lichidul este siropos și clocotit, aproximativ 5 minute. Se amestecă nucile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UmărUmăr
Bețișoare Scurte De ScorțișoarăBețișoare Scurte De Scorțișoară
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Piersică Sau Nectarină, FeliatăPiersică Sau Nectarină, Feliată
6
Se ia de pe foc.
7
Desfaceți aluatul. Pe o suprafață ușor făinată, cu un sucitor ușor făinat, rulați într-o rundă de aproximativ 15 inci în diametru. Tapetați o foaie de copt de 12 x 15 inci cu pergament de gătit (sau ungeți bine foaia) și transferați cu grijă aluatul rotund pe foaie (marginile vor atârna peste foaie).
Ingrediente de care veți avea nevoie
350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate
1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie
Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru TigaieUnt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
8
Se toarnă amestecul de mere pe centrul de patiserie, îngrămădind pene într-un cerc de aproximativ 8 inci lățime și 2 inci înălțime. Îndoiți ușor marginile aluatului peste mere, plisând în timp ce mergeți, lăsând o deschidere de aproximativ 4 inci lățime în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie1 Bucată De Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie
9
Periați patiseria peste tot cu ou bătut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni Proaspete Feliate SuplimentareCăpșuni Proaspete Feliate Suplimentare
10
Coaceți în cuptorul 375 până când patiseria se rumeneste și merele sunt fragede când sunt străpunse, 40 până la 45 de minute (35 până la 40 într-un cuptor cu convecție).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Salată De Rucola, Pentru ServireSalată De Rucola, Pentru Servire
11
Transferați galette (cu pergament, dacă utilizați) pe o grătar pentru a se răci.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
12
Transferați pe o farfurie mare, trăgând ușor pergamentul de sub tartă.
13
Se servește ușor cald sau la temperatura camerei, tăiat în pene.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista