Amestec De Fructe De Mare Mediteraneene

Dacă aveți în jur 3 ore pentru a petrece în bucătărie, Medley fructe de mare mediteraneene ar putea fi un super pescatarian rețetă pentru a încerca. Pentru 6,12 USD pe porție, această rețetă acoperă 53% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 557 calorii, 49G de proteine, și 16g de grăsime. 8 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, fire de șofran, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Amestec De Fructe De Mare, Amestec De Fructe De Mare Aburit, și Amestec De Fructe De Mare Aburit.

Instrucțiuni

Înmuiați calmarul în lapte timp de 1 până la 5 ore; cu cât este mai lung, cu atât mai bine. Când calmarul a terminat de înmuiat, strecurați și aruncați laptele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calmar

Sfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund și

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o oală mare la foc mediu. Se amestecă usturoiul, ceapa, morcovii, roșiile și feniculul tăiat cubulețe. Gatiti si amestecati pana cand legumele se inmoaie, aproximativ 10 minute. Se amestecă pasta de roșii și se fierbe încă 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Pâine De Secară De O Zi

1 Ceapă Roșie Medie, Tăiată în Felii Subțiri De Hârtie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1/2 Castravete Mediu, Decojit, Fără Sămânță și Tăiat Fâșii

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata

1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă

Se toarnă vin și se mărește căldura la mare. Odată ce amestecul fierbe, adăugați bulionul de pui, pătrunjelul, tarhonul, cimbru, frunzele de dafin, boabele de piper și șofranul. Reveniți la fierbere, apoi reduceți focul la mediu și fierbeți până când lichidul s-a redus la 1 1/2 căni, aproximativ 15 minute. Se strecoară lichidul și se aruncă solidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1t Pudră De Piper Alb

Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Pentru Extra Picant

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Câteva Parmiginao-Reggiano Ras

șofran

2 Cesti Catei De Usturoi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o oală mare la foc mediu. Se amestecă usturoiul și se gătește până se parfumează, aproximativ 45 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie, Tăiată în Felii Subțiri De Hârtie

2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata

Echipamente pe care le vei folosi

2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă

Adăugați roșii uscate la soare și fenicul; gatiti 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

Se toarnă bulionul de șofran strecurat și cimbru tocat; creșteți căldura la mediu-mare și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata

2 Cesti Catei De Usturoi

Așezați stridiile deasupra feniculului, acoperiți și gătiți timp de 1 minut. Puneți scoicile și midiile în oală, acoperiți și gătiți până când crustaceele încep să se deschidă, aproximativ 4 minute. Se amestecă calmarul scurs, se recuperează și se gătește timp de 1 minut, doar până când calmarul se întărește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustacee

Cutie De Spaghete Uscate

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Calmar

Echipamente pe care le vei folosi

2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă

În timp ce crustaceele se gătesc, condimentați fileurile de biban cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Biban De Mare

File De Păstrăv De Lac

Crustacee

Încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie, Tăiată în Felii Subțiri De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Mănunchi De Nasturel

Puneți peștele în tigaie, cu pielea în jos. Acoperiți și gătiți până când pielea este crocantă și carnea peștelui s-a întărit și nu mai este translucidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Mănunchi De Nasturel

Turnați amestecul de fenicul-fructe de mare pe un platou de servire și așezați fileurile de biban deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Biban De Mare

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

Se ornează cu crenguțe de pătrunjel și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Câteva Parmiginao-Reggiano Ras