Amestec De Fructe De Mare Mediteraneene

Dacă aveți în jur 3 ore pentru a petrece în bucătărie, Medley fructe de mare mediteraneene ar putea fi un super pescatarian rețetă pentru a încerca. Pentru 6,12 USD pe porție, această rețetă acoperă 53% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 557 calorii, 49G de proteine, și 16g de grăsime. 8 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, fire de șofran, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Amestec De Fructe De Mare, Amestec De Fructe De Mare Aburit, și Amestec De Fructe De Mare Aburit.

Instrucțiuni

Înmuiați calmarul în lapte timp de 1 până la 5 ore; cu cât este mai lung, cu atât mai bine. Când calmarul a terminat de înmuiat, strecurați și aruncați laptele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calmar

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o oală mare la foc mediu. Se amestecă usturoiul, ceapa, morcovii, roșiile și feniculul tăiat cubulețe. Gatiti si amestecati pana cand legumele se inmoaie, aproximativ 10 minute. Se amestecă pasta de roșii și se fierbe încă 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Grăsime De Porc înapoi

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă vin și se mărește căldura la mare. Odată ce amestecul fierbe, adăugați bulionul de pui, pătrunjelul, tarhonul, cimbru, frunzele de dafin, boabele de piper și șofranul. Reveniți la fierbere, apoi reduceți focul la mediu și fierbeți până când lichidul s-a redus la 1 1/2 căni, aproximativ 15 minute. Se strecoară lichidul și se aruncă solidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

șofran

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o oală mare la foc mediu. Se amestecă usturoiul și se gătește până se parfumează, aproximativ 45 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați roșii uscate la soare și fenicul; gatiti 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Se toarnă bulionul de șofran strecurat și cimbru tocat; creșteți căldura la mediu-mare și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Așezați stridiile deasupra feniculului, acoperiți și gătiți timp de 1 minut. Puneți scoicile și midiile în oală, acoperiți și gătiți până când crustaceele încep să se deschidă, aproximativ 4 minute. Se amestecă calmarul scurs, se recuperează și se gătește timp de 1 minut, doar până când calmarul se întărește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustacee

Cutie De Spaghete Uscate

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Calmar

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

În timp ce crustaceele se gătesc, condimentați fileurile de biban cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Biban De Mare

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Crustacee

Încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți peștele în tigaie, cu pielea în jos. Acoperiți și gătiți până când pielea este crocantă și carnea peștelui s-a întărit și nu mai este translucidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Turnați amestecul de fenicul-fructe de mare pe un platou de servire și așezați fileurile de biban deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Biban De Mare

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Se ornează cu crenguțe de pătrunjel și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc